Dlaczego nie dodaję miodu od razu do herbaty? Tak by było łatwiej… Miód to nie tylko cukry. Zawiera też m.in. enzymy, polifenole i inne związki bioaktywne, a część z nich jest wrażliwa na wysoką temperaturę. Pamiętajcie, że 40°C nie jest magiczną granicą, po której miód nagle staje się bezwartościowy, ale im wyższa temperatura i im dłużej miód jest ogrzewany, tym większe mogą być straty części jego naturalnych składników. Dlatego ja czekam, aż herbata przestanie być parząca i będzie po prostu przyjemnie ciepła, najlepiej ok. 40-45°C, i dopiero wtedy dodaję miód. Miód może też działać łagodząco na gardło i kaszel, choć traktujemy go oczywiście jako sposób na złagodzenie objawów, a nie jako lek na infekcję. WAŻNE: miodu nie podajemy dzieciom poniżej 1. roku życia. #miód #naprzeziębienie #bólgardła #odporność #infekcja