Jeg bare ELSKER kjærlighet 😍 Denne saftige gulrotkaken er perfekt å feire kjærligheten med 🙌🏻💍 Oppskriften finner du her 👇🏻 Gulrotkake- Ingredienser: 2 dl nøytral olje 300 g brunt sukker 4 stk. egg 300 g hvetemel (eller glutenfri, fin kakemiks) 2 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver 2 ts malt kanel 1 ts natron 1 klype salt 400 g revet gulrot Ostekrem - Ingredienser: 200g mykt smør (eller margarin for melkefri versjon) 200g kremost naturell (vanlig eller laktosefri) 200g melis Fremgangsmåte: Forvarm stekeovnen din til 180c over- og undervarme Ha sukker og olje i en stor bolle Bland sammen Pisk inn ett og ett egg til lyst og luftig Ha mel, vaniljesukker, bakepulver, kanel, natron og salt i en annen bolle Bland sammen Pisk sammen med eggeblandingen Riv gulrøttene og vend inn i kakerøren med slikkepott Dekk en rektangulær springform med bakepapir Hell i kakerøren Stek kaken i ovnen i 35-40 min på midterste rille (jeg stekte min i 37) Lag samtidig ostekremen: Pisk mykt smør og legg til kremosten Pisk igjen og bland så inn melisen og sett alt i kjøleskapet La gulrotkaken kjøle seg helt ned etter steking Spre utover smørkremen og server Alternativt kan du drysse over hakkede valnøtter Enjoy! #kake #baking #bryllup #kjærlighet #oppskrift