PEMPEK ZIZA ยท @nurhikmawati.id

Posted 1 week ago
10.92K followers
1.52K views
22 likes
1 comments
1 shares

๐—š๐—ฎ ๐—ฝ๐˜‚๐—ป๐˜†๐—ฎ ๐—ฐ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐—ฎ๐—ป ๐—ฝ๐—ถ๐—ฟ๐—ถ๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐—ฏ๐˜‚๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐—ฏ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฟ๐˜๐—ถ ๐—ด๐—ฎ ๐—ฏ๐—ถ๐˜€๐—ฎ ๐—ฏ๐˜‚๐—ฎ๐˜ ๐—ฝ๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—ธ ๐—ธ๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด. โ€œPempek keriting cantik ternyata bisa dibuat tanpa cetakan ๐Ÿ˜ Cukup pakai plastik segitiga, hasilnya bisa rapi, keriting, dan lebih cepat dibuat ๐Ÿ‘Œ โœจ Tips gampangnya: โ€ข Adonan jangan terlalu lembek,tambahkan sedikit tapioka โ€ข Masukkan adonan ke plastik segitiga โ€ข Gunting ujung kecil lalu semprot, dia akan membentuk keriting sendiri โ€ข Rebus sampai mengapung baru angkat Cocok buat pemula, jualan, atau stok frozen di rumah โค๏ธ Aq spill ya sedikit resep anti gagalnya ๐—ฃ๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—ธ ๐—ธ๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด ๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ฝ๐—ฎ ๐—ฐ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ธ๐—ฎ๐—ป , kenyal ga mudah hancur dan bisa difrozen Bahan : 1 kg ikan tenggiri 500 ml air 100 gr putih telur 700 gr tapioka 50 gr garam 10 gr kaldu jamur Cara membuat : Aduk semua bahan sampai rata dan kalis, masukkan plastik segitiga Semprot ke spatula, rapikan dengan sendok, masukkan ke air mendidih, hitung 3 x tarik spatula dengan cepat. Rebus api kecil sedang, angkat segera setelah mengapung. Mau belajar bikin pempek keriting anti gagal + resep jualan pempek lainnya? Yuk ikut kelas private pempek ๐Ÿ“ฉ Ketik โ€œMAUโ€ di komentar atau DM untuk info kelasnya ๐Ÿค— #pempekkeriting #kelaspempek #resepempek #belajarbikinpempek #idejualan โ€