Posted 3 months ago
8.84K followers
423K views
2.72K likes
29 comments
793 shares
🌿✨ KIŞLIK HAZIRLIKLAR BAŞLADI! ÇİRİŞ OTUNU BÖYLE SAKLAYAN TÜM KIŞ RAHAT EDİYOR ✨🌿 Eğer siz de çiriş otu topladıysanız mutlaka bu yöntemi kaydedin derim 😍 Hem rengi canlı kalıyor hem lezzeti yerinde oluyor hem de çıkarıp anında kullanıyorsunuz. Bir kez deneyen her sene aynı şekilde hazırlıyor 👌❄️ 💚 ÇİRİŞ OTU YAĞLI BUZLUKLUK HAZIRLAMA 💚 1️⃣ Önce çiriş otlarını güzelce ayıklayın. Sert ve sararmış kısımlarını alın. 2️⃣ Bol suyla birkaç kez yıkayıp tertemiz yapın. 3️⃣ Suyunu tamamen süzdürün. Bez üzerine sererseniz daha güzel kurur. ⚠️ Islak kalmaması önemli. 4️⃣ İstediğiniz boyutta doğrayın. 5️⃣ Tavaya sıvı yağı alın ve iyice kızdırın. 6️⃣ Doğradığınız çiriş otlarını geniş kaba alın. Kızgın yağı azar azar üzerine gezdirip karıştırın. Böylece rengi canlı kalır, çok güzel olur 🌿✨ 7️⃣ Tamamen soğuyunca porsiyonluk poşetlere koyun. 8️⃣ Havasını alıp buzluğa kaldırın ❄️ 💥 Kışın çıkarıp kavurma, yumurtalı, yoğurtlu veya yemeklerde kullanabilirsiniz. 📌 Başka yapanlar haşlayıp koyuyor, çiğden koyuyor, kavurup koyuyor. Ama bana göre en güzel yöntem bu 😍👌 💬 Siz nasıl saklıyorsunuz? Yorumlara yazın, herkes faydalansın 🤍 #çirişotu #kışlıkhazırlık #derindondurucu #buzlukhazırlığı #yöresellezzetler