849 views
34 likes
2 comments
5 shares

Курица с беконом и грибами 🍄‍🟫 Интересный вариант приготовления курицы, когда хочется немного разнообразить свой рацион. Курица получается нежной и ароматной. Ингредиенты: 5-6 куриных бёдер 1 луковица 3 зубчика чеснока 200-250 гр шампиньонов 200 мл сливок 10% 200 мл бульона или кипятка 3-4 полоски бекона 2-3 веточки петрушки 2 ч.л сладкой паприки Соль и чёрный перец по вкусу Приготовление: 1. Куриные бёдра приправляем специями и обжариваем до золотистости по 15 минут с каждой стороны на среднем огне. Перекладываем из сковороды и пока оставляем. 2. В этой же сковороде обжариваем бекон, нарезанный на небольшие полосочки, пока он не станет хрустящим и золотистым. Его также пока перекладываем. 3. Обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости, затем добавляем шампиньоны, нарезанные на четыре части и ещё немного готовим их вместе ~ 3 минуты. 4. Вливаем кипяток или бульон (куриный, грибной), возвращаем к грибам курицу и накрываем крышкой. Тушим ~30 минут. Затем, вливаем сливки и готовим ещё ~5-7 минут. 5. Готовую курицу посыпаем сверху беконом и нарубленной петрушкой. Готово! ••• #курица #чтоприготовить #грибы