Life_with_aleks_ · @life_with_aleks_

Posted 1 year ago
15.02K followers
261.8K views
3.64K likes
0 comments
1.27K shares

Dinastija torta 🍰 📖 Potrebni sastojci: Kora: • 10 belanaca • 200g šećera • 3 kašike brašna • 200g oraha Fil: • 10 žumanaca • 2 pudinga od vanile • 200g šećera • 500ml mleka • 200g čokolade za kuvanje • 250g maslaca 🥣 Način pripreme: 1️⃣ Pre svega pripremite orahe. Na 180’C oko 7 minuta ispeći orahe, potom ih nožem iseckati. 2️⃣ Umutiti belanca u čvrst “sneg”. Dodati šećer, a potom i postepeno dodavati brasno, s tim da mikser bude podešen na najmanju brzinu. Na kraju dodati orahe i špatulom promešati. Smesu ravnomerno rasporediti u pleh od rerne, pa je stavti da se peče oko 20 min na 180’C. 3️⃣ Žumanca umutiti zajedno sa šećerom, dodati puding, a potom sipati deo mleka. Ostatak mleka staviti na šporet da se zagreje na umerenoj temperaturi. 4️⃣ Smesu pomešati sa zagrejanim mlekom i kuvati par minuta, odnosno dok se smesa ne zgusne. Skinuti sa ringle, pa u vruć fil dodati čokoladu. Fil pokriti providnom folijom i ostaviti da se prohladi. U skoro ohladjen fil dodati maslac i umutiti mikserom da se sve lepo sjedini. 4️⃣ Koru i fil podelite na 3 dela. Filujte tortu na sledeći način: kora-fil, kora-fil, kora-fil. Tortu saviti par sati u frižider da se stegne, pa tek onda ukrasiti po zelji. Prijatno 🥰 #torta #slatko #ukusno #dezert #orasi #cokolada #kuvanje #hrana #dinastijatorta #food #videofood #homemade #foodprep #recipeoftheday #mykichen #recipeideas #sweet #desserts #cake #chocolate #nuts