A grande richiesta, ecco la mia ricetta per le pizzette rosse, soffici e buonissime come quelle del panificio! Prepariamole insieme 😋 ingredienti per circa 10 pizzette: •600g di farina 00 •150ml di acqua •150ml di latte •2g di lievito di birra secco •2 cucchiai di zucchero •1cucchiaino di sale •2 cucchiai di olio evo Per condire: •200ml di passata di pomodoro •Olio evo q.b. •Sale q.b. •1 pizzico di zucchero (facoltativo) •un pizzico di origano •80g di mozzarella grattuggiata >Forma l'impasto, poi aggiungi olio e sale una volta che sarà formato. >Fai lievitare fino al raddoppio, forma delle palline da 60g circa, poi stendile. >Condisci e inforna a 180° per circa 10/15 minuti! Puoi trovare la ricetta completa su instagram, nel link in bio, alla sezione "Lievitati".💕 Lascia intiepidire qualche minuto prima di assaggiarle! Lascia un like e seguimi, anche su instagram se ti va! ❤️ #pizzette #forno #pizza #cucina #cucinare #cooking #creator #foodblogger #ricette #love #italy #italyfoodporn #perte #neiperte