SOK Z MALIN NA PRZEZIĘBIENIE ZNASZ. A CO Z GAŁĄZKAMI? Dawniej, gdy zbliżały się chłodne dni, z pędów malin gotowano MALINIAK. Sięgano po niego przy przeziębieniu, kaszlu i gorączce. Dziś wiemy, że te niepozorne gałązki kryją ciekawe związki roślinne! Polscy naukowcy przebadali pędy 11 odmian malin i znaleźli w nich m.in. kwas elagowy oraz sanguiin H-6. Co w tym takiego niezwykłego? 🌿 POLIFENOLE to naturalne związki roślinne badane ze względu na działanie przeciwutleniające. Pomagają neutralizować wolne rodniki – reaktywne cząsteczki, których nadmiar może uszkadzać komórki i nasilać stres oksydacyjny. 🌿 KWAS ELAGOWY jest jednym z takich polifenoli. W badaniach doświadczalnych wykazuje właściwości antyoksydacyjne i wpływa na procesy związane ze stanem zapalnym. Dlatego naukowcy interesują się jego potencjalnym wpływem na zdrowie. 🌿 SANGUIIN H-6 to garbnik elagowy, który również przyczynia się do aktywności przeciwutleniającej malin. Co więcej, laboratoryjne ekstrakty z pędów wykazywały aktywność wobec wybranych bakterii! Czy to znaczy, że maliniak zastępuje leki? Nie. Badano ekstrakty laboratoryjne, nie skuteczność domowego odwaru u osób z infekcją. Ale tradycja zyskuje dzięki temu fascynujący kontekst naukowy! DAWNY PRZEPIS: kilka gałązek malin połam, lekko rozgnieć, zalej litrem wody i gotuj 15 minut. Przecedź. Tak przygotowywano ciepły odwar. A skoro mowa o roślinach, które masz pod ręką… zajrzyj do szafki z przyprawami! POZNAJ NIEZWYKŁĄ MOC PRZYPRAW, KTÓRE MASZ W SŁOICZKACH NA PÓŁCE! Według medycyny chińskiej imbir, cynamon, goździki i kardamon mają różną naturę termiczną i tradycyjne zastosowania. Odkryj je w e-booku „Ziołowe przyprawy” lub napisz PRZYPRAWY by pobrać go za darmo. Znałaś maliniak? Napisz w komentarzu! #maliniak #maliny #TCM #slowianskazielarka #zioła #zdrowie #natura .autopromocja