njoy_healthyfood · @njoy_healthyfood

Добавлено 2 недель назад
10.34K подписчиков
18K views
378 likes
0 comments
188 shares

𝐓𝐢𝐣𝐝 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐳𝐞𝐥𝐟𝐠𝐞𝐦𝐚𝐚𝐤𝐭𝐞 𝐤𝐰𝐚𝐫𝐤𝐛𝐫𝐨𝐨𝐝𝐣𝐞𝐬! 🤤🥖 𝘝𝘰𝘦𝘥𝘪𝘯𝘨𝘴𝘸𝘢𝘢𝘳𝘥𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘴𝘵𝘶𝘬 195 𝘬𝘤𝘢𝘭 𝘦𝘯 9 𝘨𝘳𝘢𝘮 𝘦𝘪𝘸𝘪𝘵 Jaaa deze blijf ik zo nu en dan posten hoor als reminder, want dees moet je echt proberen! Kijk hoe zacht en luchtig ze zijn 😍 Lekker bij je borrel of gewoon lekker als ontbijtje of lunch. Doe er kruiden doorheen waar je op dat moment zin in hebt en voilá je hebt je eigen broodjes naar wens 💛 𝚆𝚊𝚝 𝚑𝚎𝚋 𝚓𝚎 𝚗𝚘𝚍𝚒𝚐 (𝟾 𝚜𝚝𝚞𝚔𝚜): - 350 gram magere kwark - 400 gram meel naar keuze (ik gebruikte dit keer tarwebloem, maar je kan ze zeker ook met volkorenmeel maken! Dat is ook lekker en natuurlijk nog beter voor je voedingswaarden 🫶🏻) - 2 eieren - 50 ml water - 1 zakje bakpoeder - Zout, peper & kruiden naar smaak, ik gebruikte italiaanse kruiden! 𝙱𝚎𝚛𝚎𝚒𝚍𝚒𝚗𝚐𝚜𝚠𝚒𝚓𝚣𝚎: 1. Eerst doe je de kwark, 1 ei en het water in een kom en mixt dit met een garde tot een gladde massa. 2. Dan doe je de bloem, het bakpoeder en zout erbij en mixt het vast een beetje met een lepel door elkaar. 3. Dan wat kruiden naar wens erbij. 4. Je kneed dit tot een deeg. Is het nog veel te plakkerig? Doe er dan wat bloem bij. Door de kwark blijft het wel ‘natter’ dan normaal maar dat zorgt er uiteindelijk voor dat je broodjes lekker smeuiig blijven! 5. Je maakt er 8 bolletjes van en bestrijkt deze met het andere ei dat je even losklopt. 6. Wat kruiden bovenop en circa 20 minuutjes in de oven op 200 graden. En voilà! Jouw heerlijke luchtige kwarkbroodjes zijn klaar! 🤩 Klein tippie als je ze niet in 1 keer opmaakt, warm ze weer even op in de oven (maak ze een beetje vochtig met water) en daarna worden ze weer lekker vers! Maar natuuuurlijk is direct eten na het vers afbakken wel het lekkerst! ✨ #brood #zelfgemaakt #recept #homemade