Para a massa: • 1 ovo • 8 colheres de sopa de açúcar • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 xícara de leite • 2 xícaras de farinha de trigo • 1 colher de sopa de fermento químico • 1 pitada de sal Geleia de amoras: • 1 xícara de amoras • 1 colher de sopa de açúcar • 1 colher de sopa de suco de limão • 2 colheres de sopa de água Brigadeiro de chocolate branco: • 1 caixa de creme de leite • 1½ caixa de leite condensado • 1 barra de chocolate branco Modo de preparo: Para a geleia, coloque as amoras, o açúcar, o limão e a água em uma panela. Cozinhe em fogo baixo até as frutas desmancharem e formar uma geleia. Reserve. Para o brigadeiro, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar cremoso. Reserve. Para a massa, misture o ovo com o açúcar e a manteiga. Acrescente o leite e, aos poucos, incorpore a farinha de trigo e a pitada de sal. Finalize adicionando o fermento delicadamente. Em uma forma untada, coloque primeiro a massa. Por cima, distribua colheradas do brigadeiro de chocolate branco e depois a geleia de amoras. Leve tudo junto ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35–40 minutos, ou até a massa estar assada e douradinha. O resultado fica com a massa fofinha, o chocolate branco supercremoso e aquele azedinho da amora que equilibra tudo #cuca #cucadeamora #amora #chocolatebranco #receitafacil