Quando criei essa coxinha, eu não queria apenas tirar a carne e colocar brócolis. Eu queria um recheio que qualquer pessoa escolhesse pela vontade de comer. Por isso, combinei o brócolis al dente com provolone defumado, requeijão cremoso e alho frito. O resultado ficou tão gostoso que furou a bolha dos vegetarianos e hoje é um dos sabores que nunca podem faltar no cardápio. Uma opção vegetariana não deve vender porque é a única sem carne. Ela precisa vender porque é deliciosa. No Coxinhas Lucrativas, eu ensino o processo completo e os três sabores mais vendidos do meu delivery. CLIQUE NO LINK DA BIO E GARANTA O SEU ACESSO. Agora me conta: qual sabor vegetariano você colocaria no seu cardápio? #receitas #delivery #coxinha #amandadonderi #salgados