javotecocina · @javotecocina

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3ra y Última Raviolada!💔 Esta vez fue en Champa, y salieron los ravioles de 4 quesos con bolognesa! (Si es que se puede llamar así😅) Les dejo las cantidades para 100 personas: - 32 cajas de Ravioles de La Salteña - 10kg de carne picada - 6kg de cebolla - 2kg de apio - 3kg de Morron - 4kg de zanahoria - 10kg de tomate triturado - 8kg puré de tomate - 2lts vino tinto - Sal, pimienta, pimentón, ajo, orégano, laurel - Quesito rallado para servirrr Fue una muy linda experiencia, así que gracias a club champagnat por la invitación y por el recibimiento, y nuevamente gracias a la salteña por hacer esto posible! Abrazo agrande, nos vemos la próxima ❤️ #javotecocina #raviolada #recetasfaciles #recetasrapidas #lasalteña