RECETA: PIE DE NARANJA 🍊 Esta receta para mi es un clásico de clásicos y es muy muy especial, creo que no les había contado pero fue el primer postre que preparé sola como a los 12 años sin mirar ninguna receta 🥹 se la preparé en esos años a mi papá por el día del papá y tuve que hacerlo como 3 veces hasta que me quedara perfecto jajaja pero se logró 🫶🏼 Acá les dejo los ingredientes para que a ustedes les quede perfecto a la primera 🧡 INGREDIENTES Masa: - 3/4 taza azúcar - 75 gramos de mantequilla - 1 huevo - 1 cucharadita de vainilla - Ralladura de naranja (opcional) - jugo de 1/2 naranja (opcional) - 2 tazas de harina Relleno: - 2 tarros de leche condensada - jugo de 4-5 naranjas y 2 limones - 4 yemas Merengue: - 4 claras - doble del peso de las claras en azúcar - 1/3 taza de agua aprox Horno: para la masa 180° por 15 minutos y para el relleno 170° por 20 a 25 minutos. La receta del merengue la encuentran en el video anclado de mi perfil 🫶🏼 Refrigerar al menos 5 horas (ojalá toda la noche) y servir cuando esté completamente frío. Que lo disfruten! 🧡 #receta #chile #pie #naranja #facil