Hans Koller es un suizo que llegó a Colombia hace más de sesenta años. Es carnicero de profesión y, en 1969 en compañía de su esposa, abrieron un local de salchichas en Chapinero. Sin saberlo, ese sería el inicio de una de las marcas más icónicas de cárnicos y embutidos en el país! Y si quiere ver la receta que nos hicimos de filet mignon, déjelo en los comentarios. Nos quedó deliciosa! #Beats #Koller #SalchichasKoller